• Le mie avventure

    Hai mai gustato uno strudel a 3343 metri? Marmolada

    “Dai Stefy che adesso prepari la pasta per gli strudel”. Lo guardo. Scoppio a ridere! Sono in Marmolada a 3343 metri sulla cima più alta delle Dolomiti e Carlo vuole farmi fare gli strudel. Robe da matti e soprattutto quanto mi sono divertita! E’ più bello guardare il video – tutorial che raccontarlo. Una situazione nata dal niente, non pianificata e forse per questo così genuina, spontanea e simpatica…e quante risate! A grande richiesta abbiamo il tutorial della ricetta degli strudel del famoso rifugista di Capanna Punta Penìa, Carlo Budel ( e l’allieva sono io). Lo strudel è stato chiaramente buonissimo, da provare anche a casa. Ma attenzione: gustarlo in…